Docinho de café

Ingredientes

Serve: 10

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (chá) de café solúvel
• 2 colheres (sopa) de leite quente
• 120 g de castanha de cajú triturada

  Modo de preparo

  Prep: 30 min | Cozimento: 15 min | Tempo adicional: 20 min, esfriando
  1.

  Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga, o chocolate meio amargo e o café solúvel diluído no leite quente, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

  2.

  Transfira para um prato untado com margarina e espere esfriar.

  3.

  Com as mãos untadas, molde bolinhas e passe-as pela castanha de cajú triturada e coloque em forminhas de papel ou de alumínio.
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